Grönsakslandet är uppgrävt och färdigsått

Grönsakslandet är färdiggrävt och fröna har kommit i jorden.
Grönsakslandet är färdiggrävt och fröna har kommit i jorden.

I år satte jag nog personligt rekord när det gäller grönsakslandet och hur snabbt jag fick grävt och sått klart allt. I söndags fick jag ner de sista grönsaksfröerna. Jippi!!

Med tanke på att det var först i maj som grävandet kom i gång på allvar och att vi även har utökat grönsaksodlingen med ytterligare två bäddar så har det rullat på riktigt bra. Maj bjöd helt enkelt på många bra dagar med bra grävväder – till skillnad mot kalla och blåsiga april.

Bondbönorna kommer fint.
Bondbönorna kommer fint.

Nu har vi 15 bäddar – de flesta är 1.20 m breda och mellan 3 till 3.60 m långa. Förra året hade vi 13 bäddar och då tänkte jag att nu är grönsakslandet stor nog och så tänkte jag även i vintras när jag planerade för årets odlingar. Men under tiden som jag höll på att gräva och så kom jag på att det skulle vara bra med ytterligare två bäddar…och så fick det bli.

 

Resultatet blev fyra bäddar med olika kålsorter, fyra bäddar med ärtor och bönor, två och en halv bädd med morötter och lök, en bädd med svartrot och havrerot, en bädd med mangold och rödbetor, en bädd med palsternacka, dill och persilja, en bädd med squash, en halv bädd med persiljerot och en halv bädd med potatis.

Sen har jag även squash utplacerad i en liten jordplätt som jag grävt upp i gräsmattan. Alla försådda plantorna fick nämligen inte plats grönsakslandet och då har jag ändå varit ganska så snål med utrymmet.

Jag håller även på att tömmer ett blomsterland på blommor (de stackare som överlevt invasionen av kvickrot) och där skall jag sätta ytterligare gäng potatis. Tänkte potatisen skulle hjälpa till med att få bort allt ogräs ur blomsterlandet och därefter skall blommorna åter få komma tillbaks.

Återkommer med resultat från odlingarna allt eftersom.

Här har jag samlat blogginlägg tidigare års grönsaksodlingarna.

 

Grävväder!

Äntligen sol, lite värme och stilla vindar. Grävväder! Tjoho….

Så nu har jag raskt vänt upp, rensat bort allt ogräs och sått bondbönor i en av bäddarna. Jag har sått av sorterna Witkiem, Hangdown, Express och Super Aquadulce. En rad av varje.

Nu hoppas jag på fortsatt fint gräv- och såväder så jag kan bli klar med övriga 13 grönsaksbäddarna. Dessutom växer det jag sått inne oroväckande bra – så det bara MÅSTE komma varmare väder så jag kan plantera ut allt.

Det känns i vilket fall som helst väldans bra att fått klart ett land. Då är man liksom igång….

Inget grävväder…

Det är sisådär fem plusgrader ute och vinden är iskall. I natt var det minusgrader och i går kom det till och med lite snö. Och jag som vill sätta igång med årets grönsakssådder!

Men det är bara att tåla sig och vänta på att det skall bli varmare.  För just nu är det inget väder för att gräva upp och vända 14 bäddar på dryga 50 kvm. Inte om ni frågar mig. Att vända och rensa blöttung och kall jord är som att be om att få ryggskott och sönderfrusna fingrar.

Tror inte heller att grönsaksfröerna kommer att gro i den kalla jorden. Snarare skulle de ruttna bort. Så även av den anledningen är det lika bra att vänta.

Det som stressar mig är att det är tämligen mycket jord som skall vändas, rensas och därefter sås, vilket tar sin tid, så jag vill inte komma igång så tidigt som möjligt på våren. Dessutom tar vissa grönsaker lång tid på sig från sådd till skörd – så som brysselkål, blomkål och vintersquash.

Förra året var också våren kall, men den varma och långa hösten ”räddade oss” så att grönsakerna hann bli skördemogna innan vintern kom, trots sen start. Vi får hoppas det blir så även i år….eller så får värmen komma…NU!

Vårens första frösådd…

Förkultivering av kål i miniväxthus.
Förkultivering av kål i miniväxthus.

Då var årets grönsaksodling igångsparkad. Fem odlingslådor med olika sorters kål står på ett bord framför ett fönster. Jag har sått blomkål, grönkål, vitkål, broccoli, brysselkål samt kålrabbi och fler sorter skall det bli. Men för idag fick detta räcka!

Har tidigare inte förkultiverat kål så ofta, utan mest sått direkt i grönsakslandet. Men förra året, då våren var synnerligen kall och sen, gjorde jag det och tack vare förkultiveringen fick vi trots allt en riktigt bra och riklig kålskörd. Även om allting var mycket senare än brukligt.

Så i år kör jag åter med förkultivering av kålen och tänker att det ger grönsakerna bättre förutsättningar vare sig våren är sen eller tidig.

Istället för ärtsoppa

Så här års börjar det bli lite klent med färska grönsaker för oss som självhushållar, men det går att lösa på flera sätt.

Ett sätt är att så torkade gula ärtor, ”ärtsoppeärtor”, i en blom- eller sålåda. Det dröjer inte många dagar innan man kan börja skörda mjälla och fina ärtskott, med tydlig ärtsmak.

Ärtskott är både nyttigt och enkelt att fixa!
Ärtskott är både nyttigt och enkelt att fixa!

Jag klipper av skotten några centimeter från jordytan så att de kan fortsätta växa till sig. På det viset behöver jag bara så en gång.

När jag för ett par veckor sedan sådde de torkade ärtorna insåg jag nog inte riktigt hur mycket grönt det skulle bli och hur snabbt ärtskotten växer. Men inte gör det något, för även hönorna kan behöva förstärka sin kost med lite grönt så här års.

Ärtskott är gott, nyttigt och superenkelt! Funkar fint även om man bor i en lägenhet….

Det blev tämligen möe ärtskott...
Det blev tämligen möe ärtskott…