Dunbollar….

Hönan Pulver och hennes fem dunbollar….

Hönan Pulver har ruvat fram fem små dunbollar – två svarta, en mörkgrå, en ljusgrå och en gul kyckling. Hon är en mycket duktig hönsmamma och tar väl hand om sina små.

Hon lär dem vad som går att äta, värmer dem under natten, och när vi kommer för nära visar hon upp sin allra mest hotfulla sida. Hon skyddar dem med en iver och intensitet som är beundransvärd.

Ingen risk att vi kan missa att hon har små dunbollar att ta hand om….

Hönorna trängs i redena

Det är nästan svårt att tro att sommaren väntar runt hörnet. April har bjudit på mer ”vinterväder” än mars, men inne i hönshuset har vårkänslorna slagit till med besked. Det ligger en eller två ruvande hönor i nästan varenda rede, tålmodigt väntande på att det skall kläckas fram små kycklingar.

Parallellruvande hönor….

Skördat brysselkål

Idag skördade jag de sista brysselkålen från förra årets odlingar. Brysselkål och grönkål är otroliga grönsaker som klarar våra vintrar mycket väl, vilket gör att vi kan skörda färska grönsaker vintern igenom. Så som idag, tidig vår, när det mesta ännu inte ens har blivit sått.

För oss som självhushållar är det underbart att kunna skörda grönt även på vintern och tidig vår. Så här års är ju det mesta i grönsaksväg fryst.

En liten hink med brysselkål.
Vår katt Salix var snabbt framme för att kolla vad jag höll på med.

Brysselkålen ångkokade jag och serverade tillsammans med älgbiffar, matvete och en sås med lök och senap. Det blev riktigt, riktigt gott! Tyvärr blev det ingen bild. Vi var för hungriga….

Blasten fick hönsen kalasa på. De uppskattar också nyskördat så här års.

Hönsen fick kalasa på blasten. Men när jag slängde in det fanns det bara ett gäng ruvande hönor inne hönshuset. De brydde sig inte ett dyft….

Årets första kull med kycklingar

Hönan Susanne har uppenbarligen ingen koll på årstiderna utan har ruvat fram en kull med dunbollar mitt i vintern.

Hönan Susanne med sina nykläckta dunbollar.
Hönan Susanne med sina nykläckta dunbollar.

Med tanke på årstiden och att jag vid ett par tillfällen hittade äggen svala och utan ruvande höna så var jag osäker på om det skulle bli några dunbollar över huvud taget. Men alla äggen kläcktes och det blev fyra svarta och en gul kyckling. Underbart!

Än så länge har det gått bra för kycklingarna trots att det är tämligen svalt i hönshuset, även med värmelampa. Men Susanne är rutinerad hönsmor och vet att hålla de små varma och skyddade. Så det finns nog goda chanser att de små skall överleva.

Fyra svarta och en gul kyckling. Så söta!!
Fyra svarta och en gul kyckling. Så söta!!